Amaranth Kiwicha oder Quihuicha (Quechua-Name oder Putenschleim in Spanien) ist eine schnell wachsende Pflanze der Amaranth-Familie mit violetten, roten und goldenen Blättern, Stielen und Blüten.

Quinoa Ist ein Kraut aus der Chenopodioideae-Unterfamilie der Amarantháceas. Technisch gesehen handelt es sich um einen Samen, der jedoch als Vollkorn aus dem Inka-Gebiet bekannt

Chia-Samen: Komponenten und Vorteile Chia-Samen gehören seit Jahrhunderten zu den Grundnahrungsmitteln der aztekischen und Maya-Ernährung. Heute werden diese Bio-Samen auf der ganzen Welt für ihre