Quinoa - Wiraccocha del Perú
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Quinoa

Quinoa

Chenopodium Quinoa

Quinoa, Bio-Produkt, 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, hoher Nährwert, reich an pflanzlichem Eiweiß und exzellenter Balance an essenziellen Aminosäuren. Es ist ein glutenfreies Produkt.

Quinoa, das heilige Korn der Inkas, hat eine außergewöhnliche Balance von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten (hauptsächlich Stärke). Natürlich glutenfrei, biologisch und konventionell, fair for life und koscher zertifiziert..

Produktionszeitraum von März bis Juli, aus den peruanischen Anden zwischen 2400 - 3400 ü.d.M. in den Regionen Ayacucho, Junín, Cuzco und Huancavelica. Verarbeitet von der Produktionsstätte Wiraccocha in Peru nach den Standards der JAS und BRC-Zertifizierungen.

Derivate

Quinoa Grains

Wissenschaftlicher Name: Chenopodium quinoa.
Typen: Bio & Konventionell.
Sorte:Weiß, Rot und Schwarz.
Präsentationen: Schüttgut: 10 Kg, 25 Kg, 1000Kg.
Verpackung: 3-lagige Papiertüte, Polypropylen-Big-Bags.
Zutaten: 100 % Quinoa, geschält und gewaschen.
Herkunft:aus den peruanischen Anden der Regionen Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Junín und Cuzco.
Erntezeit: März-Juli (Hauptzeit), November bis Januar (Nebenzeit).
Verfügbarkeit: Ganzjährig.
Haltbarkeit: 2 Jahre bei geeigneter Lagerung.
Vorteile: Biologisches Produkt, 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, hoher Nährwert, reich an pflanzlichen Proteinen und exzellenter Balance an essenziellen Aminosäuren. Es handelt sich um ein glutenfreies Produkt.
Anwendungen: Es kann für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Broten, Salaten und Getränken verwendet werden. Es kann auch zur Anreicherung von Lebensmitteln und für pharmazeutische Zwecke verwendet werden. Ideal für Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene und Erwachsene.
Zertifizierungen: BRC, NOP, EOS, RTPO, JAS, ORGANICO BRASIL, ORGANICO MEXICO, NON-GMO, GLUTENFREI, KOSCHER, FAIR FOR LIFE.

Quinoa Flocken

Wissenschaftlicher Name: Chenopodium Quinoa.
Typen: Bio und konventionell
Sorte: Weiß, Rot und Schwarz.
Präsentationen:Schüttgut 10 kg, 18 kg.
Verpackung: 3-lagige Papiertüte.
Zutaten: 100 % Quinoa, geschält und gewaschen.
Herkunft: Aus den peruanischen Anden der Regionen Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Junín und Cuzco.
Verfügbarkeit: Ganzjährig.
Haltbarkeit: 18 Monate bei geeigneter Lagerung.
Vorteile: 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, hoher Nährwert, reich an pflanzlichem Eiweiß und exzellenter Balance an essenziellen Aminosäuren. Es handelt sich um ein glutenfreies Produkt.
Anwendungen: Es handelt sich um ein Produkt, das als Ausgangsmaterial für die Lebensmittelindustrie sowie für die Zubereitung von Suppen, Cremes und Frühstücksgerichten verwendet werden kann.
Zertifizierungen: BRC, NOP, EOS, RTPO, JAS, ORGANICO BRASIL, ORGANICO MEXICO, GLUTENFREI, KOSCHER.

Quinoa Mehle

Wissenschaftlicher Name: Chenopodium Quinoa..
Typen: Bio und Konventionell.
Sorte: Weiß, Rot und Schwarz.
Präsentationen: Schüttgut 10 Kg, 20 Kg.
Verpackung: 3-lagige Papiertüte.
Zutaten: 100% Quinoa.
Herkunft: Aus den peruanischen Anden der Regionen Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Junín und Cuzco.
Verfügbarkeit: Ganzjährig
Haltbarkeit: 18 Monate bei geeigneter Lagerung.
Vorteile: Hoher Proteinanteil, Ballaststoffe, Antioxidantien, Mineralien, Omega 3 und 6, niedriger glykämischer Index, glutenfrei.
Zertifizierungen: Es handelt sich um ein Produkt, das als Ausgangsmaterial für die Lebensmittelindustrie verwendet werden kann, sowie bei der Zubereitung von: Suppen, Cremes, Broten und Frühstücksgerichten. Ideal für Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene und Erwachsene.
Zertifizierungen: BRC, NOP, EOS, RTPO, JAS, ORGANICO BRASIL, ORGANICO MEXICO, GLUTENFREI, KOSCHER.

Quinua Pops

Wissenschaftlicher Name: Chenopodium Quinoa.
Typen: Bio und konventionell.
Sorte: Rot.
Präsentationen: Schüttgut 10 Kg, 15 Kg.
Verpackung: 3-lagige Papiertüte, Duplexkarton.
Zutaten: 100% Quinoa.
Herkunft: Aus den peruanischen Anden der Regionen Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Junín und Cuzco.
Verfügbarkeit: Ganzjährig.
Haltbarkeit: 18 Monate bei geeigneter Lagerung.
Vorteile: 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, hoher Nährwert, reich an pflanzlichem Eiweiß und exzellenter Balance an essenziellen Aminosäuren. Es handelt sich um ein glutenfreies Produkt.
Anwendungen: Es ist ein Produkt, das bei der Zubereitung von Frühstück, Salaten und als Beilage zu anderen Speisen und Desserts verwendet werden kann.
Zertifizierungen: BRC, NOP, EOS, RTPO, JAS, ORGANICO BRASIL, ORGANICO MEXICO, GLUTENFREI, KOSCHER.

Quinoa Vorgekocht

Wissenschaftlicher Name: Chenopodium Quinoa.
Typen: Bio und konventionell.
Sorte: Weiß, Rot und Schwarz.
Präsentationen: Schüttgut 22 kg.
Verpackung: 3-lagige Papiertüte.
Zutaten: 100% Quinoa.
Herkunft: Aus den peruanischen Anden der Regionen Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Junín und Cuzco.
Verfügbarkeit: Ganzjährig.
Haltbarkeit: 18 Monate bei geeigneter Lagerung.
Vorteile: 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, hoher Nährwert, reich an pflanzlichem Eiweiß und exzellenter Balance an essenziellen Aminosäuren. Es handelt sich um ein glutenfreies Produkt.
Anwendungen: Es ist ein Produkt, das bei der Zubereitung von Frühstück, Suppen, Eintöpfen, Salaten und verschiedenen Hauptgerichten verwendet werden kann.
Zertifizierungen: BRC, NOP, EOS, RTPO, JAS, GLUTENFREI, KOSCHER.

Quinoa Verkleistertes Mehl

Wissenschaftlicher Name: Chenopodium Quinoa.
Typen: Bio und konventionell.
Sorte: Weiß und Rot.
Präsentationen: Schüttgut 20 kg
Verpackung: 3-lagige Papiertüte.
Zutaten: 100 % extrudiertes und pulverisiertes Quinoa.
Herkunft: Peruanische Anden, aus den Regionen Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Junín und Cuzco.
Verfügbarkeit: Ganzjährig.
Haltbarkeit: 18 Monate bei geeigneter Lagerung.
Vorteile: 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, hoher Nährwert, reich an pflanzlichem Eiweiß und exzellenter Balance an essenziellen Aminosäuren. Es handelt sich um ein glutenfreies Produkt.
Anwendungen: Ein Produkt, das direkt oder bei der Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Broten und Getränken verwendet werden kann. Es kann auch zur Anreicherung von Lebensmitteln und für pharmazeutische Zwecke verwendet werden. Ideal für Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene und Erwachsene.
Zertifizierungen:BRC, GLUTENFREI, KOSCHER.

Quinoa Sprossenmehl

Scientific name: Chenopodium Quinoa.
Typen: Bio und konventionell.
Sorte: Weiß.
Präsentationen: 3-lagige Papiertüte.
Packaging: 3 ply paper bag.
Ingredients: 100 % Quinoa, gekeimt in Pulverform.
Herkunft: Peruanische Anden, aus den Regionen Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Junín und Cuzco.
Verfügbarkeit: Ganzjährig.
Haltbarkeit: 18 Monate bei geeigneter Lagerung.
Vorteile: 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, hoher Nährwert, reich an pflanzlichem Eiweiß und exzellenter Balance an essenziellen Aminosäuren. Es handelt sich um ein glutenfreies Produkt.
Anwendungen: Ein Produkt, das direkt oder bei der Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Broten und Getränken verwendet werden kann. Es kann auch zur Anreicherung von Lebensmitteln und für pharmazeutische Zwecke verwendet werden. Ideal für Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene und Erwachsene.
Zertifizierungen: BRC, GLUTENFREI, KOSCHER.

Quinoa Geröstet

Wissenschaftlicher Name: Chenopodium Quinoa.
Typen: Bio und konventionell.
Sorte: Weiß.
Präsentationen: Schüttgut: 22 kg
Packaging: 3-lagige Papiertüte.
Zutaten: 100 % Quinoa, gedämpft und dehydriert.
Herkunft: Peruanische Anden, aus den Regionen Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Junín und Cuzco.
Verfügbarkeit: Verfügbarkeit.
Haltbarkeit: 18 Monate bei geeigneter Lagerung.
Vorteile: 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, hoher Nährwert, reich an pflanzlichem Eiweiß und exzellenter Balance an essenziellen Aminosäuren. Es handelt sich um ein glutenfreies Produkt.
Anwendungen: Ein Produkt, das direkt oder bei der Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Backwaren und Getränken verwendet werden kann. Es kann auch zur Anreicherung von Lebensmitteln und für pharmazeutische Zwecke verwendet werden. Ideal für Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene und Erwachsene..
Zertifizierungen: BRC, GLUTENFREI, KOSCHER.

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